スウィーツ探求の旅１

広島駅の中にパステルという有名らしい洋菓子屋さんができたというので行ってみた。
工事してるときの看板に描かれた写真の中のプリンが
それがまたうまそうで。

１つ294円だったか。
結構高い。
でも美味い！
とろける感じが絶妙です。
「究極の卵かけご飯」のTori・Diningという店の卵プリンといい勝負かな。